Qualitätssicherung
Qualitätsmanagement
bei AMT Austria
Bei AMT Austria ist Qualität kein Schlagwort – sie ist das Fundament unseres gesamten Handelns. Von der Beschaffung bis zur Lieferung ist jeder Schritt unserer Wertschöpfungskette darauf ausgelegt, maximale Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Verlässlichkeit zu garantieren.
Qualitätssicherung
Unternehmensweite Qualitätsverpflichtung
Unsere Abteilung Qualitätsmanagement & Services unter der Leitung von Felix Kerres setzt österreichweit Maßstäbe. Wir waren die Ersten im Land, die Dienstleistungen zur Dampfsterilisation für die Keimreduzierung mit 100 % natürlichem Wasserdampf eingeführt haben. Unterstützt durch modernste Technologien wie Infrarot-Sortierung, Metalldetektoren und Tiefkühlbehandlung sichern wir Produktsicherheit auf höchstem Niveau – ein Alleinstellungsmerkmal, das Reinheitsgrade von bis zu 99,99 % ermöglicht.
Unsere Verpflichtung ist durch international anerkannte Zertifizierungen dokumentiert:
Diese Standards gewährleisten, dass unsere Prozesse, Lieferketten und Dokumentationen den strengsten globalen Anforderungen entsprechen – und unseren Kunden vollstes Vertrauen geben.
„Auf Qualität gebaut“
Kräuter & Gewürze
Firmengründer Ahmed Tayel betont, dass das Geschäft mit Kräutern und Gewürzen „auf Qualität gebaut“ ist. Unter der Leitung von Mahir Caglar konzentriert sich die Abteilung auf 20 Kerngewürze und 10 Küchenkräuter, jeweils in mehreren maßgeschneiderten Qualitäten.
Rückverfolgbarkeit, strenge Audits und Zertifizierungen stellen sicher, dass Risiken minimiert werden. Die ISO 22000-Zertifizierung im Handel gewährleistet eine sichere Beschaffung, während FSSC 22000 kontrollierte Produktions- und Lagerbedingungen sicherstellt. Die Bio-Zertifizierung stärkt unsere Position bei Kunden, die Nachhaltigkeit ebenso wie Sicherheit verlangen.
„Bei der AMT Kräuter- und Gewürzabteilung basiert unser Geschäft auf Qualität.“
Führend in Europa
Backsaaten
Die Abteilung für Backsaaten, geleitet von Ali Tayel, hat AMT Austria als einen der führenden Anbieter Europas für Kürbiskerne sowie Mohn-, Sesam-, Sonnenblumenkerne und weitere Produkte etabliert.
Hier beginnt Qualitätsmanagement bereits beim Ursprung: durch direkte Beziehungen zu Landwirten, unterstützt von Saatbau, sowie durch strenge Reinigung und Verarbeitung in Österreich. Zertifizierungen spielen eine zentrale Rolle: ISO 22000 für den internationalen Handel, FSSC 22000 für Lagerung und Produktion sowie BIO für das Bio-Segment. Diese Kombination stellt sicher, dass industrielle Bäckereien und Foodservice-Partner sichere, konstante und rückverfolgbare Produkte erhalten.
„In der Abteilung für Backsaaten von AMT beginnt das Qualitätsmanagement an der Quelle.“
Jede Dose 100% rückverfolgbar
Konserven
Die Konserven-Abteilung unter der Leitung von Jennifer Tayel verbindet jahrzehntelange Handelserfahrung mit modernsten Lebensmittelsicherheitsstandards. Das Portfolio umfasst Obst-, Gemüse- und Fischkonserven.
Gerade bei sensiblen Produkten wie Thunfisch sind BRC, DIN EN ISO 22000 (Handel), FSSC 22000 (Produktion & Lagerung) und BIO-Zertifizierungen unverzichtbar. Jennifer betont: „Qualitätssicherung ist unser stärkstes Verkaufsargument. Jede Dose ist rückverfolgbar – vom Ursprung bis zur Lieferung.“ Diese Transparenz schützt Kunden, minimiert Risiken und ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen für Gastronomie, Großhandel und Industrie.
„In der Konservenabteilung von AMT ist jede Dose zu 100 % rückverfolgbar.“
Qualitätsverarbeitung
Qualität als strategischer Vorteil
Ob Saaten, Gewürze oder Konserven – Qualitätsmanagement ist bei AMT Austria sowohl Sicherheitsgarant als auch Wachstumstreiber. Es reduziert Risiken, stärkt Vertrauen und schafft Mehrwert in jeder Partnerschaft.
Bei AMT Austria sind wir überzeugt: Echter Wert im internationalen Handel entsteht, wenn sich jeder Partner – vom Landwirt über den Verarbeiter bis zum Kunden – auf kompromisslose Qualität verlassen kann. Dieses Versprechen ist zertifiziert, geprüft und vertrauenswürdig.
