AMT Austria
Abteilung Kräuter & Gewürze
Die Abteilung für Kräuter und Gewürze bei AMT Austria ist eine spezialisierte Geschäftseinheit, die sich der Lieferung von Premium-Kulinarikzutaten an ein vielfältiges Kundenspektrum in ganz Europa und darüber hinaus widmet. Unter der Führung und 40-jährigen Erfahrung des Firmengründers Herrn Ahmed Tayel sowie des Abteilungsleiters Mahir Caglar, der über sechs Jahre Erfahrung in diesem Bereich verfügt und einen Hintergrund im internationalen Handel und in der Gastronomie mitbringt, hat sich die Abteilung zu einer tragenden Säule des Unternehmens entwickelt.
Product Porfolio
Schwerpunkt und Produktsortiment
Im Gegensatz zu Wettbewerbern, die Hunderte von Artikeln anbieten, konzentriert sich die Abteilung bewusst auf ein Kernsortiment von rund 20 Haupt-Gewürzprodukten und 10 ausgewählten Küchenkräutern. Jedes Produkt ist ein bewährter Bestseller und in mehreren, maßgeschneiderten Qualitäten erhältlich, die auf spezifische Kuundenanwendungen abgestimmt sind – von Standard-Industriequalität bis hin zu Premiumstufen für höchste Anforderungen.
Wie Caglar erklärt: „Wir wollen nicht die Größten im Sortiment sein, sondern die Besten in jedem Produkt, das wir führen.“
Qualitätssicherung an der Quelle
Qualität, Rückverfolgbarkeit und Compliance
Qualitätssicherung ist das Rückgrat der Abteilung für Kräuter und Gewürze. Alle Produkte werden strengen Prüfungen unterzogen und entsprechen internationalen Standards, einschließlich vollständiger Chargenrückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zur Lieferung. Das Team führt regelmäßige Lieferantenaudits durch, setzt bei Bedarf Korrekturmaßnahmen um und schult Mitarbeitende, um Risiken frühzeitig zu erkennen und zu beheben.
Herr Tayel betont: „Vom Feld bis zur Produktionslinie des Kunden wird jeder Schritt kontrolliert. Verlässlichkeit ist die Grundlage unseres Handelns.“
Produktportfolio
Kräuter- und Gewürzprodukte
Innovation & Strategische Partnerschaft
Servicekunden für die
Lebensmittelindustrie von morgen
Service und kundenspezifische Lösungen
Schneller, flexibler Service ist eine der größten Stärken. Lagerware – vollständig geprüft und freigegeben – kann innerhalb von 24 Stunden in Österreich und der EU und innerhalb von 48 Stunden in Länder wie die Schweiz oder Serbien geliefert werden. Verpackungsformate, Behandlungsverfahren und Logistik werden an die spezifischen Anforderungen der Kunden angepasst. Diese Agilität macht die Abteilung zu einem verlässlichen Partner, der schnell auf Marktveränderungen und Lieferengpässe reagieren kann.
Marktsegmente und Wachstum
Die Abteilung bedient ein breites Kundenspektrum – von kleinen Handwerksbetrieben bis hin zu großen Industrieunternehmen – mit engen Verbindungen zur Lebensmittel- und Backwarenbranche. Durch die Nutzung von Cross-Selling-Potenzialen mit anderen Geschäftsbereichen von AMT Austria maximiert die Abteilung für Kräuter und Gewürze ihre Marktdurchdringung und Wertschöpfung. Strategische Investitionen in Technologie, Infrastruktur und datenbasierte Prognosen unterstützen die Expansionspläne und zielen darauf ab, den Marktanteil in Europa zu stärken und neue Nischenprodukte zu entwickeln.
Nachhaltigkeit und Lieferantenbindung
Nachhaltigkeit ist für uns kein theoretisches Ziel, sondern eine messbare und dokumentierte Praxis. Viele Lieferanten sitzen außerhalb der EU, wo andere Standards gelten. Daher zeigt AMT Austria großes Engagement für die Sensibilisierung, Schulung und Unterstützung seiner Partner, um ökologische und soziale Verantwortung sicherzustellen. Mit Unterstützung der strategischen Partnerschaft mit Saatbau beschleunigt die Abteilung ihre Nachhaltigkeitsprojekte, fördert ethische Beschaffung, faire Praktiken und umweltfreundliche Betriebsweisen.
Caglar dazu: „Es geht nicht nur darum, Gewürze zu kaufen – es geht darum, langfristige Beziehungen zu Erzeugern und Verarbeitern aufzubauen und sicherzustellen, dass sie unsere Werte teilen.“
Gründer von AMT Austria
Vision
Mit Blick in die Zukunft verpflichtet sich die Abteilung, führend in Qualität und Nachhaltigkeit zu bleiben, Lieferantenpartnerschaften zu vertiefen und innovative Produktangebote zu entwickeln. Wie Herr Tayel es ausdrückt: „Unsere Mission ist es nicht nur zu handeln, sondern zu veredeln, um das Beste aus dem Ursprung ins Herz Europas zu bringen.“
Ahmed Tayel