Kefermarkt
Tradition und Expertise bei Saaten & Gewürzen
Wenn Reichersdorf unser Innovationszentrum ist, dann ist Kefermarkt unser traditionsreiches Fundament. 1955 gegründet und heute von Siegfried Zehetner geleitet, verkörpert der Standort jahrzehntelanges Agrar-Know-how und enge Bauernbeziehungen. Ursprünglich als Kartoffelsaatenhalle errichtet, entwickelte sich Kefermarkt über die Verarbeitung von Getreide und Kräutern zu einem spezialisierten Zentrum für Koriander, Kümmel, Anis, Leinsaat und Sonnenblumenkerne.
Die Anlage umfasst 7.000 m² und verfügt über 20 Silos (je 100 Tonnen), sechs kleinere Silos sowie Containerlager für zusätzliche 1.000 Tonnen. Während der Erntezeit kann Kefermarkt über 2.000 Tonnen an Saaten und Gewürzen aufnehmen, unterstützt von zwei parallelen Reinigungsanlagen. Jede Charge wird beprobt, getestet und in mehrstufigen Verfahren – Siebung, Trieur- und Schwerkrafttrennung, Steinauslese sowie manuellen Kontrollen – gereinigt, bevor sie für Kunden in Österreich, Deutschland und darüber hinaus abgepackt wird.
Kefermarkt Manager
Siegfried Zehetner
Zehetner betont die Philosophie des Standorts: „Unsere Kunden verlangen Rückverfolgbarkeit und dokumentierte Prozesse. Genau das liefern wir – hochwertige, einwandfrei aufbereitete Ware mit voller Transparenz.“ Mit seinem erfahrenen Team von 13 Mitarbeitern verbindet Kefermarkt österreichischen Vertragsanbau mit gezielten internationalen Bezügen aus Belgien und Osteuropa und sichert so sowohl Zuverlässigkeit als auch Vielfalt.
Zwei Standorte, eine Mission
Zwei Standorte, eine Mission: Österreichische Tradition mit modernster Innovation zu verbinden, um sichere, nachhaltige und rückverfolgbare Lebensmittelzutaten für unsere globalen Partner bereitzustellen.
Die Integration in AMT Austria hat neue Stärke gebracht. Firmengründer Ahmed Tayel hebt hervor, dass die Partnerschaft mit Saatbau und AMT es Kefermarkt ermöglicht, in Keimreduktions-Technologien zu investieren und internationale Standards zu erfüllen, ohne die landwirtschaftlichen Wurzeln zu verlieren. Für Marsoner ist die Balance klar: „Reichersdorf steht für Innovation, Kefermarkt für Tradition und Bauernkompetenz. Gemeinsam sichern sie die führende Position von AMT Austria in Europa.“
