AMT Austria
Abteilung für Backsaaten
Die Abteilung für Backsaaten bei AMT Austria zählt zu den stärksten Säulen des Unternehmens und beliefert Bäckereien sowie Gastronomie- und Industriekunden in ganz Europa mit hochwertigen Saaten. Geleitet wird die Abteilung von Ali Tayel, der seit 2006 im Handel tätig ist und jahrzehntelange, geerbte Expertise mit direkter Markt- und Ursprungserfahrung verbindet.
Ali begann seine Karriere auf dem soliden Fundament, das sein Vater gelegt hatte, und konzentrierte sich zunächst auf Produkte wie Blaumohn, Sesam und Kürbiskerne. Schon früh reiste er regelmäßig zu wichtigen Ursprungsländern in Afrika, Indien und Asien, um direkt mit Landwirten und Verarbeitern zusammenzuarbeiten. Durch das Verständnis der Bedingungen der Erzeuger sowie der strengen Qualitätsanforderungen der europäischen Lebensmittelindustrie konnte die Abteilung eine vertrauensvolle Brücke zwischen den Ursprungserzeugern und modernen Industriekunden aufbauen.
Produktportfolio
Marktführerschaft und Produktsortiment
Heute gehört AMT Austria zu den europäischen Marktführern für Kürbiskerne mit einer Jahresproduktion von rund 4.000 Tonnen und nimmt in Deutschland eine Spitzenposition für chinesische Kürbiskerne ein. Zum Portfolio gehören außerdem Sesam, Sonnenblumenkerne, Walnüsse und ausgewählte Senfsaaten, die von sorgfältig ausgewählten Lieferanten aus der Ukraine, Osteuropa, China und anderen Ursprungsländern bezogen werden. Jeder Lieferant wird persönlich geprüft und auditiert; Chargenmuster werden vor dem Versand getestet und dokumentiert, um gleichbleibende Reinheit, Sicherheit und Einhaltung internationaler Standards sicherzustellen.
Qualitätssicherung an der Quelle
Qualität am Ursprung
Eine besondere Stärke der Abteilung ist das kompromisslose Engagement für Qualitätssicherung direkt am Ursprung. AMT Austria kauft ausschließlich bei Lieferanten, deren Anbaumethoden, Anlagen und Produktverarbeitung den strengen internen und kundenspezifischen Anforderungen entsprechen. Dieser Prozess umfasst direkte Inspektionen, fotodokumentierte Probenahmen und eine enge Zusammenarbeit mit Partnern vor Ort, wodurch das Vertrauen, das Kunden in AMT’s Fähigkeit setzen, genau das zu liefern, was versprochen wird, gefestigt wird.
Produktportfolio
Backsaatenprodukte
Innovation & Strategische Partnerschaft
Servicekunden für die
Lebensmittelindustrie von morgen
Innovation und Verarbeitungskapazitäten
Mit der Erweiterung des Standorts Reichersdorf ist die Abteilung in der Lage, durch modernste Verarbeitungstechnologien zusätzlichen Mehrwert zu schaffen. In Phase Zwei der Standortentwicklung werden verbesserte Veredelungsschritte, Mischungen, Röstungen und Kleinverpackungslösungen eingeführt – und den Kunden damit ein echter One-Stop-Service für maßgeschneiderte Backsaaten geboten.
Nachhaltigkeit und regionale Partnerschaften
Die Abteilung für Backsaaten profitiert zudem von der strategischen Zusammenarbeit zwischen AMT Austria und der SAATBAU Linz, die auf über 75 Jahre landwirtschaftliche Erfahrung in Österreich und Europa zurückblicken kann. Diese Partnerschaft stärkt die Versorgung mit nachhaltig angebauten, regionalen Produkten und erfüllt die wachsende Nachfrage nach rückverfolgbaren und gesundheitsorientierten Lebensmittelinhaltsstoffen.
Synergien zwischen den Abteilungen
Kunden der Backsaaten-Abteilung profitieren zudem vom integrierten Ansatz von AMT über die verschiedenen Produktbereiche hinweg. Das über viele Jahre gewachsene Vertrauen führt häufig zu zusätzlichen Aufträgen für Gewürze, Kräuter und Konserven – und bietet den Kunden Effizienz, gebündelte Logistik und gleichbleibend hohe Servicequalität in allen Produktkategorien.
Mit Engagement, Integrität und dem Fokus auf langfristige Partnerschaften baut die Abteilung für Backsaaten ihre Marktführerschaft weiter aus – und beweist, dass in diesem Geschäft Qualität am Ursprung beginnt und Vertrauen über die Zeit entsteht.
Leiter der Abteilung für Backsaaten
Wir bauen Brücken.
"Wir sehen uns als Brücke zwischen den Ursprungsländern und den hochmodernen Industrieanlagen unserer Kunden in Europa. Diese Brücke zu bauen ist unser Geschäft und auch unsere Stärke."
Ali Tayel